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韭菜炒雞蛋

食材明細
韭菜 適量 雞蛋 適量 鹽 適量 十三香 適量 1

韭菜洗淨切3cm段,雞蛋打散 2

鍋中加少許油燒熱,放入韭菜快速翻炒,炒到韭菜顏色油綠無生味即可 3

將雞蛋倒入迅速翻炒,讓韭菜粘滿蛋液,放入十三香,炒至雞蛋稍硬時關火,放入食鹽攪拌均勻 4

美味的韭菜就出鍋啦。
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